That’s 오사카
~천하의 부엌 ‘오사카의 식문화’와 ‘오사카의 맛’을 느낄 수 있는 조식 뷔페~
하루의 시작을 응원하는 정성 가득한 조식에는 오사카다운 메뉴는 물론, 일본의 아침 식탁을 체감할 수 있는 메뉴도 준비되어 있습니다.
양식, 일식, 샐러드, 과일 등 풍부한 메뉴를 갖춘 조식 뷔페를 즐겨 보시기 바랍니다.
인포메이션
조식 식당: 19층 프렌치 레스토랑 Fleuve
조식 시간: 7:00 - 9:30(주문 마감 9:30)
* 10월부터 조식 요금이 변경됩니다.
요금: 어른 3,800엔, 4 - 12세 2,000엔
숙박 고객 특별 금액: 어른 3,300엔, 4 - 12세 1,800엔
* 표시 가격에는 세금 및 봉사료 10%가 포함되어 있습니다.
* 숙박 예약 시 함께 신청하시면 특별 요금으로 이용하실 수 있습니다.
* 레스토랑 영업시간 및 내용은 변경될 수 있습니다. 자세한 사항은 프런트에 문의해 주십시오.
층별 안내도
조식 추천 포인트
Point 01
‘오사카 기업의 명품 맛’을 전하는 메뉴
오사카의 기업이 만든 조미료와 식물성 우유를 사용한 요리를 메인 요리와 드레싱, 디저트까지 다양하게 준비해 드립니다.
로스트 포크, 호텔 그란비아 오사카 특제 폰즈 소스
저온에서 정성껏 구워 낸 돼지고기에 오사카의 ‘다이겐 된장’을 발라 감칠맛을 더합니다. 호텔 그란비아 오사카 특제 폰즈 소스와 함께 드시면 됩니다.
기쓰네 우동
오사카의 ‘우에노 분흑당(분말 가공 흑설탕)’을 사용한 살짝 달콤한 육수에 드시는 그란비아 스타일 ‘오사카 기쓰네 우동’.
소힘줄찜풍 카레
오사카의 ‘우에노 분흑당(분말 가공 흑설탕)’과 ‘다이겐 된장’을 사용하여 완성한, 일본산 소힘줄에 사사다 총주방장이 엄선한 10종류의 향신료를 블렌딩한 오사카 소힘줄찜풍 카레.
Point 02
‘베지테리언 프렌들리’ 메뉴
채소 콩소메, 몰로키아 시금치 오믈렛 등 채소가 주역인 메뉴로 채식주의자에게도 기분 좋은 조식을.
심플하게 채소를 맛보실 수 있도록 여러 종류의 식초와 오일을 준비.
취향에 맞게 드실 수 있습니다.
저희 레스토랑의 조식은 락토-오보 베지테리언에 대응하고 있습니다. 자세한 내용은 여기를 확인하시기 바랍니다.
Point 03
건강한 맛의 일식 반찬
육수의 감칠맛이 느껴지는 ‘달걀말이’와 생선구이, 일식 반찬과 함께 일본다운 아침밥을 즐겨 보시기 바랍니다. 흰쌀밥뿐만 아니라 16종 잡곡밥, 오차즈케 등 몸에 좋은 메뉴도 있습니다.
Point 04
눈앞에서 완성하는 폭신한 오믈렛
달걀 본연의 맛을 즐기실 수 있는 ‘오믈렛’은 갓 만든 것을 제공합니다. 호텔만의 기술을 오픈 키친 바로 앞에서 만끽하시기 바랍니다.
Point 05
풍부한 종류의 빵과 토핑으로 즐기는 와플
직접 구운 ‘바게트’를 비롯해 ‘크루아상’, ‘대니시’ 등 종류도 다양합니다.
메이플 시럽이나 말차 소스, 과일 등을 토핑하여 나만의 와플도 즐기실 수 있습니다.
Point 06
조식 후 객실에서 여유로운 커피 타임
바쁘거나 객실에서 여유로운 시간을 보내고자 하는 고객을 위해 따뜻한 테이크아웃 커피가 준비되어 있습니다. 아침을 응원하는 커피 한 잔을 꼭 테이크아웃으로 즐겨 보시기 바랍니다.
(※테이크아웃 커피는 객실에서만 드실 수 있습니다)
이 밖에 다양한 메뉴 및 음료가 준비되어 있습니다.
양식
•훈제 연어와 양파 샐러드 •타라모살라타풍 포테이토 샐러 •적채와 사과 샐러드 •바질 소시지 •소시지 •사오마이 •미트 도리아 •스크램블드에그 •따뜻한 채소 •도카치 로스햄
•살라미햄 •그래놀라 •콘&현미플레이크 등
일식
•생선구이 •일본식 달걀말이 •낫토 •구운 김 •일식 반찬(무침/톳/우엉조림) •흰쌀밥 •16종 잡곡 •오차즈케 육수 •절임(매실/채소/다시마) 등
디저트&과일
•와풀 •흑당 프렌치토스트 •아몬드 밀크 푸딩 •요구르트 •오렌지 •자몽 등
음료
•커피 •홍차 •오렌지 주스 •자몽 주스 •우유 •토마토 주스 등
※요리 내용은 계절이나 매입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
